La llet com altres líquids té tensió superficial. Semblant a “una pell”, la tensió superficial és l’efecte físic que endureix la capa superficial dels líquids en repòs. Per adonar-nos-en els nostres petits científics inventors han estat provant amb diferents materials què és això de la tensió superficial de l’aigua i com la podem trencar. Per després provar amb la tensió superficial de la llet i el […]